Apa itu bioflok berserta kelebihan dan kekurangan nya?
Pembentuk bioflok adalah dari sisa-sisa makanan yg tidak termakan oleh ikan dan kotoran yg dikeluarkan oleh ikan itu sendiri dengan merubah zat-zat anorganik menjadi organik serta merubah zat-zat beracun menjadi protein.
Keunggulan sistem bioflok
Ada beberapa keunggulan dalam menerapkan sistem bioflok pada kolam ikan lele, yaitu
1. pH air menjadi lebih stabil
Pada sistem bioflok, pH air kolam menjadi lebih stabil, karena zat-zat beracun sudah terurai menjadi protein
2. Menurunkan pemberian pakan, Karena sistem bioflok merubah sisa-sisa makanan dan kotoran ikan menjadi pakan alami yg berprotein tinggi.
3. Minimnya penggantian air
Sistem bioflok yg dapat merubah unsur-unsur beracun menjadi pakan alami yg berprotein tinggi, membuat penggantian air sangat sedikit atau bahkan tidak perlu diganti.
4. Dapat dilakukan di lahan yg terbatas
Sistem bioflok biasa diaplikasikan di kolam terpal bundar dengan padat tebar yg tinggi, sehingga tidak banyak memakan tempat.
5. Tidak tergantung pada sinar matahari
Suhu air akan lebih stabil dengan penerapan sistem bioflok, karena bioflok tidak memerlukan sinar matahari.
Kekurangan sistem bioflok
Adapun beberapa kekurangan dari sistem bioflok, antara lain adalah
1. Memerlukan alat Aerasi
Alat Aerasi adalah alat untuk gelembung udara yg dimasukkan kedalam dasar air, selain untuk memasukkan oksigen kedalam air, Aerasi juga berguna untuk mengaduk-aduk dasar kolam sehingga proses penguraian menjadi lebih cepat dan merata.
2. Alat Aerasi harus berjalan terus-menerus selama 24 jam
Aerasi harus berjalan terus-menerus untuk mensuplai oksigen kedalam kolam, terutama pada kolam yg kepadatan tebarnya tinggi.
3. Kadar bioflok gaya di kontrol
Pengontrolan kadar bioflok didalam kolam adalah sangat penting, karena jika bioflok terlalu tinggi, maka ikan akan berebut oksigen dengan mikroorganisme yg ada didalam kolam.
4. Tidak cocok diterapkan pada kolam tanah
Karena prinsip dasar dari bioflok adalah menjaga keseimbangan mikroorganisme di dalam kolam, maka sistem ini tidak cocok untuk kolam tanah, yang dapat merembes ataupun bocor. (Baca: Beberapa macam kolam untuk budidaya ikan lele)
Demikian keunggulan dan kekurangan daripada sistem bioflok.
Pada artikel berikutnya akan dibahas mengenai langkah-langkah membuat sistem bioflok didalam kolam ikan lele